Source: Deutsche Nachrichten
Im Gebäudereiniger-Handwerk haben Betriebe und Auszubildende im Erhebungsjahr 2025 insgesamt 747 neue Ausbildungsverträge abgeschlossen. Das geht aus der Erhebung des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB) mit Datenstand 5. Dezember 2025 hervor. Laut BIBB waren das 13,5 Prozent mehr als im Vorjahr mit 657 Verträgen. Über alle Ausbildungsberufe hinweg sank die Zahl der Neuabschlüsse nach Angaben des Instituts im selben Zeitraum um 2,1 Prozent auf 475.950.
Gezählt werden Verträge, die zwischen Oktober 2024 und Ende September 2025 geschlossen wurden und zum Stichtag noch bestanden. Die Zeitreihe des BIBB zeigt, wie tief der Beruf zuvor gefallen war: Im Jahr 2015 kamen noch 1.089 neue Verträge zustande, 2024 waren es 657. Welche Aufgaben und Anforderungen der Ausbildungsberuf mit sich bringt, fassen die Informationen zum Ausbildungsstart in der Gebäudereinigung des Fachportals der Provimedia GmbH aus Bietigheim-Bissingen zusammen.
Woher das Plus bei den Ausbildungsverträgen 2025 kommt
Den größeren Teil des Zuwachses stellen Männer. Laut der BIBB-Tabelle zu Berufen mit regulärer und verkürzter Ausbildungsdauer stieg die Zahl ihrer Neuabschlüsse von 540 auf 615, ein Plus von 14,3 Prozent. Bei Frauen wuchs sie von 120 auf 129 Verträge, also um 9,2 Prozent. Der Frauenanteil lag damit 2025 bei gut 17 Prozent.
Regional fiel der Anstieg nach Angaben des BIBB in den neuen Ländern einschließlich Berlin mit 19,3 Prozent auf 234 Verträge stärker aus als in den alten Ländern mit 11,1 Prozent auf 513 Verträge. Das Institut rundet alle Absolutwerte aus Datenschutzgründen auf ein Vielfaches von drei; die Veränderungsraten berechnet es aus den genauen Werten.
„Ein Plus von 13,5 Prozent gegen einen schrumpfenden Ausbildungsmarkt ist ein Signal, aber noch keine Trendwende. Zwischen 2015 und 2024 hat der Beruf fast vier von zehn Neuabschlüssen verloren. Wer jetzt ausbildet, sollte die Prüfungsinhalte offen zeigen, denn Hygiene, Außenreinigung und Oberflächenpflege sind Fachaufgaben, die niemand nebenbei lernt“, sagt Alexander Weipprecht, Geschäftsführer der Provimedia GmbH.
Von den 747 Neuabschlüssen des Jahres 2025 hatten laut BIBB 75 eine verkürzte Ausbildungsdauer, im Vorjahr waren es 72.
Für Erwachsene, die aus einem anderen Beruf in die Gebäudereinigung wechseln, kommt neben der verkürzten Lehre auch eine Umschulung infrage. Worauf es dabei ankommt, beschreibt die Seite zu den Wegen in den Beruf über eine Umschulung in der Gebäudereinigung auf dem Fachportal.
Gesellenprüfung: Fünf Prüfungsbereiche zählen unterschiedlich stark
Die Gebäudereiniger-Ausbildung dauert nach § 2 der Gebäudereinigerausbildungsverordnung (GebReinAusbVO) vom 28. Juni 2019 drei Jahre. Teil 1 der Gesellenprüfung findet laut § 8 GebReinAusbVO im vierten Ausbildungshalbjahr statt, Teil 2 am Ende der Ausbildung. Gemäß § 17 Absatz 1 gehen die Prüfungsbereiche mit diesen Anteilen in das Gesamtergebnis ein:
- Durchführen von Gebäudereinigungsarbeiten (Teil 1): 30 Prozent
- Anwenden von Grund- und Außenreinigungsverfahren: 25 Prozent
- Reinigen, Pflegen und Konservieren von Oberflächen: 20 Prozent
- Durchführen von Hygienemaßnahmen: 15 Prozent
- Wirtschafts- und Sozialkunde: 10 Prozent
Bestanden ist die Prüfung nach § 17 Absatz 2 unter anderem nur, wenn in mindestens drei Prüfungsbereichen von Teil 2 mindestens „ausreichend“ erreicht ist und kein Bereich von Teil 2 mit „ungenügend“ bewertet wurde. Zum Prüfungsbereich „Anwenden von Grund- und Außenreinigungsverfahren“ gehört laut § 13 GebReinAusbVO auch der Nachweis, Höhenzugangstechnik auswählen und einsetzen zu können.
Hygiene, Dekontamination und Schädlingsmonitoring: Was die Ausbildungsordnung von 2019 regelt
Die Verordnung von 2019 gliedert das Ausbildungsberufsbild in neun berufsprofilgebende und fünf integrativ zu vermittelnde Berufsbildpositionen. Zu den berufsprofilgebenden zählt nach § 5 Absatz 2 das Durchführen von Maßnahmen zur Hygiene und Dekontamination. § 3 GebReinAusbVO definiert dazu das Schädlingsmonitoring, also das Feststellen eines Schädlingsbefalls nach Art und Menge durch Begehungen oder digitale Überwachung. Ebenso beschrieben wird die Dekontamination nach einer Schädlingsbekämpfung durch Schädlingsbekämpfer, zu der das Reinigen von Oberflächen nach einer Ausgasung gehört.
Neue Zahlen zum Ausbildungsjahr 2026 folgen im Dezember 2026
Die nächste BIBB-Erhebung erfasst die Verträge, die von Oktober 2025 bis Ende September 2026 geschlossen wurden. Im Vorjahr hat das Institut die Ergebnisse Anfang Dezember veröffentlicht; Ende 2026 wird sich zeigen, ob das Plus von 2025 Bestand hat. Betriebe, die im Jahr 2027 ausbilden wollen, können bei der Suche nach Bewerberinnen und Bewerbern mit den Prüfungsinhalten werben.
Die vorstehenden Angaben zur Ausbildungsordnung geben eine allgemeine Information nach dem am 23. September 2026 abgerufenen Normtext wieder und sind keine Rechtsberatung. Grundlage ist die Gebäudereinigerausbildungsverordnung vom 28. Juni 2019 (BGBl. I S. 892) in der bei gesetze-im-internet veröffentlichten Fassung.